Lezione di cucina spagnola con visita al museo del cioccolato Valor a Benidorm

• Le basi della cucina spagnola con una esperienza pratica
• Godetevi una deliziosa esperienza culinaria
• Perfetto per tutte le età e i livelli di capacità
• Alla scoperta di una rinomata marca di cioccolato spagnolo

Il giorno comincia nel cuore di Benidorm con una visita al mercato locale, dove selezionerete prodotti locali di prima mano. Vedrete tra l'altro specialità spagnole come il Jamon Serrano, il prosciutto iberico e molti altri tipi di enogastronomici, che potrete anche assaggiare.

Poi vi dirigerete alla scuola di cucina e imparerete come preparare i piatti più popolari della gastronomia spagnola, in un piccolo gruppo e con la guida di cuochi esperti. Nello specifico, imparerete a preparare 5 piatti: una zuppa fredda chiamata gazpacho andaluso, due tapas (chorizo in cedro asturiano e l'omelette spagnola), la paella tradizionale e un dessert. Durante la lezione, assaggerete un antipasto accompagnato da caffè, tè o vino. Dopo questo, avrete modo di godervi un gran bel pranzo mangiando quello che avete preparato! Potrete anche tenervi ricette e grembiule come ricordo.

Dopo pranzo, verrete presi per andare al museo del cioccolato Valor, a Villajoyosa (circa 5 km da Benidorm). Il “cioccolato Valor” è un brand rinomato in Spagna, dal 1881, con una presenza in 45 Stati nel mondo, e una grande varietà di prodotti. In una struttura del XIX secolo, che in quegli anni era una piccola fabbrica di famiglia, “viaggerete” attraverso 500 anni di storia del cioccolato, dalle prime lavorazioni dei semi di cacao a come è il processo oggi. Vedrete la migliore collezione di macchinari utilizzati nella produzione di cioccolato, e scoprirete tutto sulle sue origini, sulle diverse varietà di cacao, sul suo ingresso in Spagna, e sugli strumenti di lavoro (la loro evoluzione negli anni). Successivamente, potrete fare un giro nel paesino. Alla fine della giornata, vedrete una città che ha molto da offrire oltre alle sue famose spiagge.

• Entrambe le attività dovrebbero essere svolte lo stesso giorno
• Un minimo di due persone per prenotazione è richiesto
• Non possono essere emessi rimborsi se l'attività non è svolta per ritardi o non presenze