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Weekend Enogastronomico Piemonte Cantine Monferrato

Degustazione vini
Soggiorno 1 notte
Per 2 persone

Degustare un vino, significa percorrere un viaggio che coinvolge ogni aspetto sensoriale. Ti accompagneremo in questo weekend enogastronomico Piemonte alla scoperta dell'antica cultura vitivinicola Piemontese, ma anche del nostro modo di interpretarla, che abbina modernità e tradizione.

Il vino fa parte della cultura italiana, quindi cosa c'è di meglio di un soggiorno enogastronomico Piemonte?
Golden Moments ti offre l’occasione di passare un weekend alla scoperta dei sapori Piemontesi tramite un weekend enogastronomico piemonte con visita di due cantine e una notte in Hotel.

Il weekend enogastronomico Monferrato è un'esperienza che coinvolge tutti i sensi e tramite la quale puoi imparare qualcosa di nuovo in materia, in un ambiente rilassante, in cui poter socializzare. Conosci e scopri nuovi gusti e sapori del vino, un'esperienza unica per il palato, un weekend enogastronomico con tour cantine prezioso, segno inconfondibile di stile che regalare degustazione vini sta diventando sempre più di tendenza in Italia!

Per ulteriori informazioni potete chiamarci al numero 0294.7592.89, oppure inviate un'email all'indirizzo: info@goldenmoments.it. In alternativa contattateci tramite Chat Live, il nostro servizio immediato.
  • Prezzo 330,00 €
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Weekend Enogastronomico Piemonte Cantine Monferrato

Weekend Enogastronomico Piemonte Cantine Monferrato :  

L'Esperienza

Sali a bordo, direzione Monferrato. Dal finestrino vedrai scorrere un panorama fatto di dolci colline verdi, poco a sud del Po. Questa zona è famosa per i vini eleganti e di altissima qualità, tra cui il Barbera del Monferrato, il Dolcetto di Ovada e il Brachetto d’Acqui. Ma il Monferrato non vanta solo vini! Agnolotti, bagna cauda, salame cotto e formaggi come il Montebore e la Robiola sono tutti tipici della regione.

La Prima Tappa del weekend enogastronomico piemonte: Azienda Vinicola Marenco - Degustazione 5 Vini e Visita Cantina

  • Verrai quindi accompagnato a una degustazione di 5 diversi vini, tra cui il Cariasolo, prodotto con Caricalasino, detto anche Barbera bianco, una varietà piemontese che ha rischiato di andar perduta. Altri vini della degustazione includono il Moscato Passito di Strevi DOC, il Brachetto d'Acqui DOCG e l'Albarossa, una varietà di uva piemontese frutto di un incrocio tra Chatus (Nebbiolo Dronfield) e Barbera, scoperto nel 1938 dal professor Dalmasso di Torino durante le sue ricerche di nuove varietà che unissero il colore e l'eleganza del Nebbiolo con la freschezza e la bevibilità del Barbera.

La proprietà della Marenco si trova nel paesino di Strevi. Fu il nonno Michele a fondare e successivamente allargare l'azienda, insieme al figlio Giuseppe. Con il passare degli anni, la famiglia ha acquistato le terre migliori della zona e ha scelto di coltivare varietà più tipiche. A capo di tutto ci sono oggi le tre sorelle Michela, (con il marito, il dr. Giovanni Costa), Patrizia e Doretta, a cui il padre Giuseppe ha trasmesso l'amore per la terra e che si occupano di tutta la filiera, dalla vite al bicchiere. Per scoprire la bellezza di questi vigneti, non c'è niente di meglio di una meravigliosa passeggiata. Circondato da panorami splendidi, imparerai tutto sulla storia di questa azienda a conduzione familiare e sulla produzione vinicola del Monferrato.

La Seconda Tappa del weekend enogastronomico Piemonte: L'Archivolto Osteria Nostrale Menú Degustazione Ovada Mon Amour

  • Il tour proseguirà fino a raggiungere Ovada. Verrai accolto da tovaglie a scacchi, cibo genuino e ingredienti di qualità. Il menu comprende piatti della tradizione piemontese con influssi liguri, essendo questa una terra di confine. L'accoglienza e la simpatia di questo locale ti stupiranno e ti sedurranno.

     Menú Ovada Mon Amour La Tradizione:

  1. Benvenuto dello Chef
  2. Battuto di fassona, julienne di verdure, salsa tartara e tartufo nero estivo
  3. Ravioli in due modi: nell'Ovada e col sugo d'arrosto
  4. Brasato al Dolcetto d'Ovada, purè di patate profumato alla salvia
  5. Bonet piemontese, albicocche candite, salsa al caramello e cialda all'amaretto
  6. Piccola pasticceria e caffè 

Terza Tappa del weekend enogastronomico piemonte: Casa Vinicola Rocco di Carpeneto Tour Degustazione 3 Vini

Raggiungerai quindi la Casa Vinicola Rocco di Carpeneto. Qui verrai accolto da Lidia, produttrice di vino che dopo vent'anni trascorsi nella frenesia della metropoli milanese ha deciso di trasferirsi in campagna insieme al marito Paolo, con cui oggi gestisce i 5 ettari di vigneti dell'azienda biologica. La produzione è concentrata sui vitigni tipici della zona, come Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Albarossa e Cortese. Qui i vini vengono trattati esclusivamente con rame, zolfo e piretro, in cantina vengono utilizzati esclusivamente i lieviti indigeni e i vini non subiscono filtrazioni. Lidia ti racconterà tutto sulla viticoltura e sulla produzione di vino biologico e ti accompagnerà in una degustazione di 3 diversi vini.

Hotel 3/4 Stelle con Colazione Inclusa

Passa una notte in un Hotel 3/4 stelle a Ovada. L'hotel sarà vicino ai vigneti così potrai passare un weekend enogastronomico piemonte in totale relax con un reisveglio dolce!

Informazioni Importanti

Incluso nel prezzo:

  • Due visite private in vigneto e in cantina
  • Degustazione privata in due cantine diverse (8 vini in totale)
  • Pranzo di 5 portate 
  • Tasse locali
  • Hotel 3/4 Stelle 1 notte

Durata

1 notte e 2 giorni

Numero di Partecipanti

2 persone

Disponibilità 

Tutto l'anno, previa prenotazione.

Località 

Alto Monteferrato, Piemonte

Codice : MTZ10023424

Weekend Enogastronomico Piemonte Cantine Monferrato :

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Weekend Enogastronomico Piemonte Cantine Monferrato : Disponibilità

Tutto l'anno, previa prenotazione.

Weekend Enogastronomico Piemonte Cantine Monferrato : Curiosità

Weekend Enogastronomico Piemonte Cantine Monferrato : Non sono ancora sicuro

Weekend Enogastronomico Piemonte Cantine Monferrato : Restrizioni

Il prezzo è da intendersi per 2 persone
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Weekend Enogastronomico Piemonte Cantine Monferrato : Prodotti Alternativi

Degustazione di vino vegano in Oltrepo L’azienda “La Piotta” è stata fondata nel 1985 dal nonno Luigi, ma la famiglia Padroggi è dedita alla coltivazione della vite da generazioni e da sempre senza l’utilizzo di concimi chimici e pesticidi. Il rispetto per la terra è sempre stato il principio base dell’attività vitivinicola. Il nome “Piotta” deriva dagli insediamenti piemontesi del luogo (la zona era una provincia del Piemonte) iniziati già a partire dalla seconda metà dell’Ottocento, e significa “pietra”, di cui il suolo è ricco. Sulle vecchie carte è poi riportato il nome originale “Piota” al quale è stata dedicata la linea di maggior pregio dell' Azienda, la cui produzione è limitata alle annate migliori.La Piotta è un’azienda a gestione familiare e questo permette di seguire la produzione dalla terra al bicchiere. Tutti i passaggi si svolgono nella cantina a Montalto Pavese e questo fa in modo di risparmiare tempo ed avere sotto controllo tutto il processo produttivo. Un altro punto di forza è il rapporto con i consumatori finali, le porte della nostra cantina sono sempre aperte a chiunque voglia venire a toccare con mano quello che è il nostro lavoro e, su appuntamento, si possono degustare i vini accompagnati da prodotti del territorio. L'amore e il rispetto per il territorio dell l’Oltrepò Pavese vengono trasmessi anche ai vini e dentro ogni bottiglia c’è tanto lavoro e tanta passione, inoltre tutti i vini sono genuini a bassissimo contenuto di solfiti, da agricoltura biologica e vegani, con certificazioni ufficiali. Degustazione di cinque vini:Metodo Classico “Talento” 2014Riesling “Piota” 2016Bonarda 2016Pinot Nero “Piota” 2015Moscato 2016 Pavia|pavia, Italia 30,00 €
Alba Truffle show all'87ª Fiera internazionale del Tartufo Bianco d'Alba WINE TASTING EXPERIENCE La Wine Tasting Experience® è la degustazione più originale a cui tu possa partecipare nelle Langhe: ogni weekend, enologi e sommelier di grande esperienza ti guideranno in un viaggio tra le varietà di vini ed etichette del territorio, svelandone caratteristiche e curiosità. Scarica il calendario delle attivitàANALISI SENSORIALE DEL TARTUFOIl tartufo è un fungo ipogeo per la scienza, ma è soprattutto un profumo inimitabile per il naso dei gourmet. Ma come si sceglie un tartufo? Come lo si apprezza al meglio? Come lo si conserva? Come lo si consuma? Un giudice di analisi sensoriale ne svelerà i segreti, tra degustazioni olfattive e test sensoriali da non perdere. Scarica il calendario delle attivitàFOODIES MOMENTDedicati ai veri gourmet, i Foodies Moments celebrano il matrimonio tra la grande cucina e il Tartufo Bianco d’Alba, tra gusto, lusso e bellezza. Si tratta di show cooking di altissimo livello, creati con l’obiettivo di guidare il pubblico all’interno delle cucine stellate, alla scoperta dei segreti dei più quotati chef di livello nazionale e internazionale che, per l’occasione, votano il loro estro a piatti cuciti su misura per il Tartufo Bianco d’Alba. Scarica il calendario delle attivitàMERCATO MONDIALE DEL TARTUFO BIANCO D'ALBAÈ il cuore storico della manifestazione dedicata al Tuber magnatum Pico e rappresenta la più grande esposizione internazionale di tartufi provenienti dalle colline piemontesi di Langhe, Roero e Monferrato. Gli stand allestiti all'interno del Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba offrono ai visitatori, con le migliaia di prodotti in degustazione e vendita, un panorama esaustivo e completo della qualità gastronomica e vitivinicola della zona, con particolare attenzione alle produzioni artigianali e innovative. Alba|alba, Italia 20,00 €
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Whale watching L'ESCURSIONE E' STATA BELLA , ABBIAMO AVVISTATO CIRCA 20 DELFINI, MA VISTO CHE L'USCITA E' DURATA 5 ORE CI SONO STATI TROPPI TEMPI MORTI, PER LE ULTIME 3 ORE NON ABBIAMO PIU' AVVISTATO NULLA E QUINDI LA SOLA NAVIGAZIONE E' STATA UN PO NOIOSA MOKY71

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