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Corso di Cucina - Gli Gnocchi

Per 1 persona

Stai cercando un corso per apprendere le tecniche di base e imparare a utilizzare gli strumenti di cottura adeguati, oppure cerchi un corso avanzato per rubare qualche ricetta per le occasioni speciali? in ognuno di questi casi il cofanetto Corso di Cucina - Gli Gnocchi è quello giusto per te!

Potrete apprendere le tecniche migliori per portare alla luce fantastici primi piatti; gli gnocchisono un piatto appetitoso e avvolgente che saprà stupire i vostri commensali.

Quando avrete ospiti a pranzo o cena, non vi troverete più a disagio, ma sarete in grado di regalare loro una vera e propria esperienza culinaria grazie ai consigli e alla pratica che farete con questo corso di cucina.

Il cofanetto Corso di Cucina - Gli Gnocchi è un grande passo per diventare dei veri e propri maestri in cucina e i vostri primi piatti saranno assolutamente irresistibili a qualsiasi palato!

Per ulteriori informazioni potete chiamarci al numero 0294.7592.89, oppure inviate un'email all'indirizzo: info@goldenmoments.it. In alternativa contattateci tramite Chat Live, il nostro servizio immediato.
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Corso di Cucina - Gli Gnocchi
Corso di Cucina - Gli Gnocchi
Corso di Cucina - Gli Gnocchi
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Corso di Cucina - Gli Gnocchi
Corso di Cucina - Gli Gnocchi

Corso di Cucina - Gli Gnocchi:  

L'esperienza 

Il cofanetto Corso di Cucina - Gli Gnocchi è rivolto a tutte quelle persone, che vogliono apprendere nozioni di cucina in modo pratico e seguiti da un'esperta del settore, non richiede particolari abilità e ne attrezzature sofisticate, ma tutto ciò che è fruibile in una classica cucina di casa. Il corso in questione porterà gli aspiranti cuochi a creare gli Gnocchi partendo da una semplice base di uova, farina e patate.

Esplora al meglio una ricetta dalla straordinaria genuinità. Dalle classiche patate agli impasti più insoliti, scoprirai come realizzare uno dei primi piatti più tipici della tradizione italiana.

In un corso pratico e teorico, ogni partecipante avrà l'opportunità di preparare una ricetta nella propria postazione. Alcune ricette saranno realizzate insieme allo chef e agli altri partecipanti, mentre per altre si seguirà la preparazione. Tutto ciò previsto nel programma sarà gustato direttamente in aula durante il corso.

Il programma include:

 

  • Gnocchi alla romana con verdure di stagione
  • Pisarei con funghi/melanzane e pecorino*
  • Gnudi con gamberi e bisque
  • Gnocchi di patate e farine di castagne con ragù di coniglio

Durata

Il corso prevede una durata di circa 3 ore.

Numero dei partecipanti 

Il prezzo è da intendersi per 1 persona.

Disponibilità 

Tutto l'anno, previa prenotazione.

Località

Milano.

Codice : IT10063352

Corso di Cucina - Gli Gnocchi:

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Corso di Cucina - Gli Gnocchi: Disponibilità

Tutto l'anno, previa prenotazione

Corso di Cucina - Gli Gnocchi: Curiosità

Il termine gnocco ha un'antica origine e probabilmente deriva dal longobardo knohhil, che indica il nodo del legno. A questo termine con ogni probabilità sono da riportare i knodel altoatesini, dai quali derivano anche i canederli trentini.

Proseguendo il suo cammino cuciniero verso il meridione, compare il termine gnocco o gnocchi, parola che nel secondo millennio si diffonde nel veneto e nella pianura padana per significare bocconcini di pasta, simili ai nodi del legno.

Corso di Cucina - Gli Gnocchi: Non sono ancora sicuro

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Corso di Cucina - Gli Gnocchi: Prodotti Alternativi

Esperienza enogastronomica alla Tenuta Saiano vicino Rimini Esperienza enogastronomica alla Tenuta Saiano vicino Rimini Tenuta Saiano significa vivere sano. È situata a soli 10 minuti da San Marino, a 35 minuti da Rimini e ad un'ora da Bologna. Un'oasi di verde di sessanta ettari, undici dei quali sono dedicati ai vigneti. La Tenuta Saiano promuove l'agricoltura e l'allevamento sostenibili, seguendone i criteri di compatibilità. La sua produzione di vino è attenta all'impiego di tecniche di coltivazione biologiche e il lavoro viene prima del raccolto, grazie ad una meticolosa preselezione delle uve e a un'attenzione costante rivolta a tutta l'attività di produzione. Le uve vengono raccolte a mano, i vigneti sono abbondanti e la conformazione geologica di questa zona è caratterizzata da terreni sedimentari, in origine costituiti da calanchi argillosi. Grazie alla composizione del suolo i vini hanno un aroma ricco e fruttato, con un buon grado di freschezza in costante evoluzione.La Tenuta Saiano offre diverse esperienze enogastronomiche Merenda mattutina o pomeridianaTour dell'azienda con visita ai vigneti ed agli allevamentiAssaggio di salumi ed appetizer (frittate miste prodotte con le uova del posto, focacce e pani cotti nel forno a legna, ciambella romagnola), acqua ed un calice di vinoDegustazione Vini / VermutTour dell'azienda con visita ai vigneti ed agli allevamentiBuffet di salumi ed appetizer (tagliere di affettati e formaggi del pastore, frittate miste prodotte con uova locali, focacce e pani cotti nel forno a legna, piadine farcite, ciambella romagnola), acqua e due calici di vino a testa oppure un calice di VermutPranzo in tenutaTour dell'azienda con visita ai vigneti ed agli allevamentiPranzo nel resort con menù di quattro portate, servito al tavoloEsempio:Tagliere di salumi della tenuta Saiano e formaggi del pastoreTagliatelle alle verdure di stagioneGalletto in tegamePiccola pasticceria seccaAcqua, due calici di vino in degustazione e caffè inclusiCorso di cucinaTour dell'azienda con visita ai vigneti ed agli allevamentiCorso di pasta fresca tenuto dallo chef Fabio DrudA seguire, aperitivo in bottega e pranzo con la pasta prodotta dai partecipanti ed un secondo in abbinamentoAcqua, due calici di vino in degustazione e caffè inclusi Rimini|rimini, Italia 22,50 €
Corso di cucina con pasta e tiramisù a Roma Goditi un corso di cucina di 3 ore durante il tuo viaggio nella Città Eterna e impara i segreti della cucina italiana da un autentico chef romano. Rivivi tutte le sensazioni, i sapori e gli odori italiani dalla tua vacanza con gli amici quando torni a casa. Scegli l'esperienza perfetta per te! Seleziona un corso di cucina di gruppo e incontra altri viaggiatori da tutto il mondo. Prenota un'attività personale one-on-one solo per te, i tuoi amici e la tua famiglia con un corso privato. Oppure crea un entusiasmante team building outing con una classe privata di gruppo di grandi dimensioni da 11 a 25 persone. Questo corso di cucina presenta una vera e propria struttura di cottura con 16 stazioni e piani cottura. Ogni partecipante avrà la capacità di lavorare individualmente, mentre creerà il tuo pasto personale tra cui pasta fresca e un deserto, che divorerai seguendo la tua lezione. Entrando in cucina sarete accolti in una calda atmosfera italiana con un bicchiere di prosecco in mano e un aperitivo con pizza, mentre vi presenterete all'itinerario di cucina. Indossa il cappello e il grembiule da chef in omaggio e segui un percorso professionale completo, completando le istruzioni passo passo per preparare freschi raviolii, cacio e pepe e tiramisù. Questa esperienza unica non finisce a Roma! Dopo la lezione riceverai a casa un servizio clienti per i prossimi due anni con una ricetta video per spaghetti alla carbonara inviata alla tua email e la consulenza offerta dal tuo chef, per i prossimi due anni. Roma|rome, Italia 97,00 €
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Tour le due anime di Montepulciano ottima occasione per visitare uno dei borghi più belli e caratteristici che abbia mai visto. Il tour delle cantine è un ottimo surplus per accompagnare la visita con degliu ottimi sapori. Luigi e Marina

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