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Corso di Cucina - La Pasta Fresca

Per 1 persona
3 lezioni da 3 ore

Stai cercando un corso per apprendere le tecniche di base e imparare a utilizzare gli strumenti di cottura adeguati, oppure cerchi un corso avanzato per rubare qualche ricetta per le occasioni speciali? in ognuno di questi casi il cofanetto Corso di Cucina - La Pasta Fresca è quello giusto per te!

Quando avrete ospiti a pranzo o cena, non vi troverete più a disagio, ma sarete in grado di regalare loro una vera e propria esperienza culinaria grazie ai consigli e alla pratica che farete con questo corso di cucina.

Il cofanetto Corso di Cucina - La Pasta Fresca è il primo passo per diventare dei veri e propri maestri in cucina e i vostri primi piatti saranno assolutamente irresistibili a qualsiasi palato!

Per ulteriori informazioni potete chiamarci al numero 0294.7592.89, oppure inviate un'email all'indirizzo: info@goldenmoments.it. In alternativa contattateci tramite Chat Live, il nostro servizio immediato.
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Corso di Cucina - La Pasta Fresca
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Corso di Cucina - La Pasta Fresca

Corso di Cucina - La Pasta Fresca:  

L'esperienza 

Dalle paste più semplici alle varietà ripiene, scoprirai tutti i segreti e le tecniche di base per creare la tua pasta fresca fatta in casa. Un corso pratico e teorico in cui ogni partecipante preparerà una ricetta nella propria area. Alcune ricette saranno realizzate in collaborazione con lo chef e gli altri partecipanti, mentre altre verranno mostrate durante la preparazione. Ciò che è pianificato nel programma sarà gustato direttamente in aula, nel corso della lezione.

Durata

Il corso prevede una durata di circa 3 lezioni da 3 ore l'una.

Numero dei partecipanti 

Il prezzo è da intendersi per 1 persona.

Disponibilità 

Tutto l'anno, previa prenotazione.

Località

Milano.

Codice : IT10063345

Corso di Cucina - La Pasta Fresca:

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Corso di Cucina - La Pasta Fresca: Disponibilità

Tutto l'anno, previa prenotazione

Corso di Cucina - La Pasta Fresca: Curiosità

La pasta fresca è uno dei simboli dell’Italia nel mondo e portavoce dei valori del Made in Italy in tutto il pianeta. Se si parla di pasta fresca non si può non pensare subito alla lunga tradizione culinaria italiana. Colonna portante dell’alimentazione italiana ma non solo: la pasta fatta in casa è imitata da sempre nelle cucine di tutto il mondo.

Per gli italiani, la parola “pasta” significa casa, famiglia e tradizione. La storia della pasta fresca ha origini nel passato e una legge del 1967 ne dà una definizione. E’ definita pasta fresca un mix di farina di grano tenero con acqua o altra sostanza più o meno liquida, in particolare le uova. La definizione di “fresca” deriva dal fatto che contiene fino al 30% di umidità.

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Corso di Cucina - La Pasta Fresca: Prodotti Alternativi

Corso di cucina con pasta e tiramisù a Roma Goditi un corso di cucina di 3 ore durante il tuo viaggio nella Città Eterna e impara i segreti della cucina italiana da un autentico chef romano. Rivivi tutte le sensazioni, i sapori e gli odori italiani dalla tua vacanza con gli amici quando torni a casa. Scegli l'esperienza perfetta per te! Seleziona un corso di cucina di gruppo e incontra altri viaggiatori da tutto il mondo. Prenota un'attività personale one-on-one solo per te, i tuoi amici e la tua famiglia con un corso privato. Oppure crea un entusiasmante team building outing con una classe privata di gruppo di grandi dimensioni da 11 a 25 persone. Questo corso di cucina presenta una vera e propria struttura di cottura con 16 stazioni e piani cottura. Ogni partecipante avrà la capacità di lavorare individualmente, mentre creerà il tuo pasto personale tra cui pasta fresca e un deserto, che divorerai seguendo la tua lezione. Entrando in cucina sarete accolti in una calda atmosfera italiana con un bicchiere di prosecco in mano e un aperitivo con pizza, mentre vi presenterete all'itinerario di cucina. Indossa il cappello e il grembiule da chef in omaggio e segui un percorso professionale completo, completando le istruzioni passo passo per preparare freschi raviolii, cacio e pepe e tiramisù. Questa esperienza unica non finisce a Roma! Dopo la lezione riceverai a casa un servizio clienti per i prossimi due anni con una ricetta video per spaghetti alla carbonara inviata alla tua email e la consulenza offerta dal tuo chef, per i prossimi due anni. Roma|rome, Italia 97,00 €
Esperienza enogastronomica alla Tenuta Saiano vicino Rimini Esperienza enogastronomica alla Tenuta Saiano vicino Rimini Tenuta Saiano significa vivere sano. È situata a soli 10 minuti da San Marino, a 35 minuti da Rimini e ad un'ora da Bologna. Un'oasi di verde di sessanta ettari, undici dei quali sono dedicati ai vigneti. La Tenuta Saiano promuove l'agricoltura e l'allevamento sostenibili, seguendone i criteri di compatibilità. La sua produzione di vino è attenta all'impiego di tecniche di coltivazione biologiche e il lavoro viene prima del raccolto, grazie ad una meticolosa preselezione delle uve e a un'attenzione costante rivolta a tutta l'attività di produzione. Le uve vengono raccolte a mano, i vigneti sono abbondanti e la conformazione geologica di questa zona è caratterizzata da terreni sedimentari, in origine costituiti da calanchi argillosi. Grazie alla composizione del suolo i vini hanno un aroma ricco e fruttato, con un buon grado di freschezza in costante evoluzione.La Tenuta Saiano offre diverse esperienze enogastronomiche Merenda mattutina o pomeridianaTour dell'azienda con visita ai vigneti ed agli allevamentiAssaggio di salumi ed appetizer (frittate miste prodotte con le uova del posto, focacce e pani cotti nel forno a legna, ciambella romagnola), acqua ed un calice di vinoDegustazione Vini / VermutTour dell'azienda con visita ai vigneti ed agli allevamentiBuffet di salumi ed appetizer (tagliere di affettati e formaggi del pastore, frittate miste prodotte con uova locali, focacce e pani cotti nel forno a legna, piadine farcite, ciambella romagnola), acqua e due calici di vino a testa oppure un calice di VermutPranzo in tenutaTour dell'azienda con visita ai vigneti ed agli allevamentiPranzo nel resort con menù di quattro portate, servito al tavoloEsempio:Tagliere di salumi della tenuta Saiano e formaggi del pastoreTagliatelle alle verdure di stagioneGalletto in tegamePiccola pasticceria seccaAcqua, due calici di vino in degustazione e caffè inclusiCorso di cucinaTour dell'azienda con visita ai vigneti ed agli allevamentiCorso di pasta fresca tenuto dallo chef Fabio DrudA seguire, aperitivo in bottega e pranzo con la pasta prodotta dai partecipanti ed un secondo in abbinamentoAcqua, due calici di vino in degustazione e caffè inclusi Rimini|rimini, Italia 22,50 €
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Consulenza d'immagine generica ricevuto in regalo dalle mie amiche stanche delle mie lamentele...è stato carino, buoni consigli, semplici ma che mi valorizzano!
team di esperti e bello studio! un pò freddo, ma forse era l'agitazione :) Erika

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