L'Esperienza
Goditi due ore di colori e profumi della natura: una breve visita alla Tenuta La Favola seguito dal relax nel cortile di fronte al mare.
- Visita della Tenuta
- Descrizione della Filosofia
- Degustazione di 3 vini e olio d'oliva
- Olive, mandorle e pane con olio extra vergine di oliva "Agliastro" della Tenuta La Favola
Se vuoi osservare le stelle di un cielo incontaminato, ascoltare il frinire delle cicale e degustare del buon vino - mentre ti godi la vista sui vigneti e la luce del mare all'orizzonte - questo è il posto ideale per una vacanza.
- Perché qui puoi trovare il calore di una gestione familiare
- Perché dalla nostra collina la vista è ininterrotta fino all'orizzonte
- Perché la combinazione di turismo, buon vino e cultura scalda il cuore e rilassa la mente
- Perché la cultura biologica è il nostro stile di vita
- Perché produciamo energia pulita
- Perché qui il sole splende sempre
- Perché ti offriamo un posto da condividere solo con chi vuoi
- Perché Tenuta La Favola significa energia pulita, biodiversità, condivisione, vino e programmi educativi biologici
La Tenuta La Favola è un azienda biologica riconosciuta in tutto il mondo, guidata da un team di famiglia: Corrado Gurrieri e Valeria Valenza. 15 ettari di vigneti e uliveti, muretti a secco e campi biologici sperimentali. È un incredibile viaggio nella sperimentazione e nella biodiversità.
Situata in un'importante zona tra Pachino e Rosolini, a soli dieci minuti dalle più belle spiagge del sud-est della Sicilia, la fattoria appartiene all famiglia da generazioni.
Dal 2014 è un luogo dove soggiornare e rilassarsi, con appartamenti all'interno di un antico cortile, una cucina che si affaccia sui vigneti Nero d'Avola e la "il cottage degli artisti" nel mezzo del vigneto sperimentale. Guardando a Nord, si può vedere il pennacchio di fumo che si alza sopra l'Etna, mentre il Sud svela il blu del Mediterraneo e dello Ionio.
L'azienda agricola si sviluppa intorno a un gruppo di vecchie case risalenti agli inizi del 1800 suddivisa in un'area di lavoro che include un palmento o posto per schiacciare l'uva per ottenere il mosto, e un frantoio utilizzato solo dalla fattoria, e in una zona residenziale che arriva fino alla piscina, la loggia e il cortile. A 300 metri dalla fattoria c'è la vigna Lupica che ospita un altro piccolo gruppo di case in pietra: il Cottagedegli Artisti.
La Tenuta La Favola si estende su una superficie di 15 ettari, di cui 7 coltivati a vigneto e 5 ad alberi di ulivo. Le uve sono delle varietà autoctone Nero d'Avola, Frappato e Moscato. L'unica vite internazionale è la Syrah che, in questa zona, grazie alle condizioni pedoclimatiche e alla natura del terreno, acquisisce caratteristiche molto tipiche e riconoscibili del territorio. Le olive sono della varietà Moresca Verdese.
Incluso nel prezzo
- Visita della Tenuta
- Degustazione di 3 vini
- Olive, mandorle e pane con l'olio extra vergine di oliva "Agliastro" della Tenuta La Favola
Punto d' Incontro
Contrada Buonivini - 96017 Noto (SR)
Durata
2 ore
Orari di aperture
Dal lunedì al sabato esclusi i festivi
Dimensioni Gruppo / Numero di Partecipanti
Lingue disponibili
