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Cena elegante nel cuore di Roma

Due persone
Menù a tre portate
Cena romana

"Arrivederci, Roma…Good bye…Au revoir…Si ritrova a pranzo a Squarciarelli. Fettuccine e vino dei Castelli come ai tempi belli che Pinelli immortalò! Arrivederci Roma…Good bye…Au revoir…" (Renato Rascel)

Cerchi un'esperienza da condividere con un'amica o una persona amata? Allora questa esperienza fa al caso tuo! Goditi la cucina romana tradizionale con un pizzico di innovazione!
Per ulteriori informazioni potete chiamarci al numero 0294.7592.89, oppure inviate un'email all'indirizzo: mailto:info@goldenmoments.it. In alternativa contattateci tramite Chat Live, il nostro servizio immediato.
  • Prezzo 108,00 €
  • Quantità:
Cena elegante nel cuore di Roma
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Cena elegante nel cuore di Roma

Cena elegante nel cuore di Roma:  

 L'Esperienza

Goditi una cena elegante al ristorante Cotto situato nel quartiere Repubblica di Roma. Il ristorante Cotto è caratterizzato da sobria eleganza e un servizio accurato e professionale. La sua missione è quella di unire i sapori tradizionali con quelli più innovativi.

Il Menu Degustazione prevede a testa un antipasto, un piatto principale, un dolce, un calice di vino e l'acqua.

Un possibile Menù è come segue

Un antipasto a scelta tra:
Salmone Marinato agli agrumi con Rucola e salsa Yogurt
Insalatina di Farro al Barattolo con Verdure croccanti e ciuffetti di Calamari
Trittico di Bruschette (pomodoro, porcini e crema di tartufo)
Prosciutto di Parma e Melone

Un primo o secondo a scelta tra:
Tagliolini con Salsa ai Fiori di Zucca, Zafferano e Speck Croccante
Tonnarello Cacio e Pepe
Spaghetti alla Carbonara
Busiate con Pesto alla trapanese e Polpo* Verace

Filetto di Salmone scottato con Verdure al vapore
Mezzo Galletto arrosto, marinato alla Birra con Patate al forno
Saltimbocca alla romana con patate

Un dessert a scelta tra:
Torta di Mele con Gelato alla Vaniglia
Cheesecake al Pistacchio con ricci di Cioccolato Fondente
Tiramisù Classico
Dolce del giorno

Il menù è soggetto a stagionalità e alla discrezione dello chef, pertanto può subire variazioni.

Numero dei partecipanti

Il prezzo è da intendersi per due persone.

Disponibilità

Previa prenotazione.

Località

Quartiere Repubblica Roma.

 

Codice : IT10067973

Cena elegante nel cuore di Roma:

Cena elegante nel cuore di Roma: Disponibilità

Tutto l'anno, previa prenotazione.

Cena elegante nel cuore di Roma: Curiosità

Secondo alcune fonti, il tiramisù fu preparato per la prima volta alla fine del 1700. I cuochi della provincia italiana della Toscana crearono un dolce multistrato simile al tiramisù per commemorare la visita del Granduca Cosimo di Medici nella regione.

Si dice che la pasta alla carbonara sia nata nel 1944 con l'arrivo delle truppe inglesi e americane sulla linea tra Lazio, Molise e Campania. I soldati erano soliti preparare la pasta con gli ingredienti che potevano trovare più facilmente (le uova e la pancetta in scatola che avevano portato con sé).

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Rafting in Trentino, Italy esperienza troppo bella, mi sono divertito da morire!!! Luca

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