Premi per i clienti - Degustazione Gastronomica

Tutto nasce nel 2003, quando i titolari erano alla ricerca di una casa in campagna nelle colline Sanminiatesi, quasi per caso un giorno si trovano a passare davanti un piccolo podere con il cartello Vendesi, da lì è stato subito amore, ed è iniziata l'avventura nel mondo del vino.Decidono di chiamare l'Azienda vinicola “ Agrisole” dal connubio di Agricoltura e Sole, due cose fondamentali per chi lavora le vigne. Passano gli anni e la proprietà che all’inizio era di soli 4ha si allarga fino a diventare di 10 ettari.Tanti sacrifici e ore ed ore di duro lavoro per crescere anno dopo anno e rendere i loro vini sempre più unici. Dal 2011 un nuovo progetto, ovvero la scelta di valorizzare e coltivare soltanto vitigni autoctoni Toscani, per cercare di fare vini ancora più unici che trovano la loro migliore espressione sulle colline di san Miniato. Nel 2016 l’importante scoperta su vecchie mappe storiche dell’antico nome della fattoria che era “Podere Pellicciano” e da qui in poi la volontà sarà quella di continuare ad utilizzare questo nome e di riportarlo su tutte le etichette.

La famiglia Caputo si distingue anche per il modo di accogliere chiunque li vada a trovare, perché per loro un ospite e come un amico e il rapporto che si crea già dopo pochi minuti è molto rilassante e le persone si sentono a proprio agio e negli ospiti, come per i mebri della famiglia, le emozioni ed i ricordi permarranno tutta la vita.

La degustazione include i seguenti vini:

Vini Bianchi:

• Mafefa Bianco 2016 Vermentino, Malvasia Bianca e Grechetto
• Trebbiano 2015 100% Trebbiano Toscano

Vini Rosati:

• Mafefa Rosato 2016 100% Canaiolo

Vini Rossi:

• Sanminiatello Chianti docg 2015: Sangiovese, Canaiolo, Colorino
• Mafefa Rosso2013: Sangiovese, Malvasia Nera, Colorino
• Malvasia nera 2014: 100% Malvasia Nera
• Sangiovese 2013: 100% Sangiovese
• Colorino 2013: 100% Colorino

Vini dolci:

• Griso Vinsanto doc S. Torpe’ 2009 Trebbiano Sangiovese
• Grappa

E' inoltre possibile scegliere l'opzione con abbinamento di un tagliere di formaggi e salumi tipici con composte di frutta, pane e olio toscano

Sulle verdi colline Umbre, a metà tra le province di Terni e Perugia, nascono i prodotti della Fattoria di Monticello, in uno dei luoghi più belli e incontaminati d'Italia dove, da sempre, il rispetto e l'amore per la terra guidano ogni azione.

L’accoglienza dei nostri ospiti a Fattoria di Monticello ha inizio dai vigneti, adiacenti sia alla Cantina che all’agriturismo, di recente apertura.Trovandosi ad un’altitudine di 445 m s.l.m. circa, si gode di una vista sull’intera vallata umbra, dove tra una coltivazione e l’altra, spiccano i borghi medioevali che popolano la zona. Si prosegue poi all’interno della Cantina, guidati dall’enologo dell’azienda che illustra le varie fasi di produzione dei vini. Le degustazioni avvengono in ambienti delicati e suggestivi all’interno della cantina o all’interno della struttura agrituristica. Dalla cantina sarà poi possibile passare alla visita della scuderia e dei nostri allevamenti di bovini di razza Marchigiana IGP Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale.

Degusterai:

- Ginestrello Grechetto Umbria IGT 2015
- Vibio Rosso Umbria IGT 2015
- Ponetro Pinot Nero Umbria IGT 2015
- Piccolo tagliere di prodotti tipici e assaggio di Olio Extra Vergine d’Oliva dell’azienda.

Hai mai sentito parlare di "Venissa"? Venissa è un vino unico nel suo genere, che nasce in una precisa area geografica a Venezia.

Attraverso questa esperienza avrai l'occasione di conoscere da vicino questo vino, degustarlo e scoprire i vigneti sull'isola di Mazzorbo, dove ti attende un panorama inaspettato ed incantevole. Un'occasione imperdibile non solo per il palato, ma anche per la vista: l'attività si svolgerà infatti in una delle isole più belle della cosiddetta "Venezia Nativa".

Successivamente alla visita ai vigneti, prenderai parte ad una degustazione guidata dei vini Venissa e verrai a conoscenza delle tecniche che portano alla sua produzione, possibile solo a partire da uve particolari ed autoctone di quest'area di Venezia, le uve "Dorona".