Degustazione grappe, speck e formaggi alla Distilleria Bertagnolli

Fondata nel lontano 1870 a Mezzocorona (Trento) dalla nobildonna Giulia de Kreutzenberg ed il farmacista Edoardo Bertagnolli, Distilleria Bertagnolli è specializzata nella produzione di grappe e distillati Trentini certificati dall’Istituto Tutela Grappa del Trentino e pluripremiati a livello internazionale. La preziosa eredità degli avi è stata raccolta dai discendenti con immutata passione e competenza.
La Distilleria Bertagnolli è situata in Piana Rotaliana Königsberg e gestisce l’intera filiera: dall’accurata selezione di vinaccia trentina a “kilometro zero”, alla distillazione della materia prima con alambicchi discontinui a bagnomaria alimentati a vapore, all’imbottigliamento di grappe e distillati trentini.
La grappa “dal cuore puro” Bertagnolli è frutto di costanti perfezionamenti al sistema di distillazione nell’ottica di preservare e valorizzare solamente le migliori componenti aromatiche e sensoriali, al fine di conferire al prodotto finale l'eccellenza della qualità. Tour
- Benvenuto in azienda.
- Visita al primo alambicco storico della famiglia Bertagnolli, risalente all'Ottocento.
- Visita agli alambicchi a bagnomaria discontinui alimentati a vapore, frutto dell'ingegno della famiglia Bertagnolli. Nel cuore della distilleria, vinacce selezionate danno vita a grappe di qualità certificata dal carattere unico e autentico come il territorio a cui appartengono.
- Visita alla barricaia, dove le grappe riposano lunghi anni in barrique di pregiati roveri francesi, in attesa di divenire Gran Riserve.
- Visita al punto vendita aziendale per eventuali acquisti.
OfferteBertagnolli offre due diverse esperienze:
- Bertagnolli Experience Grappino®
Degustazione di 2 grappe classiche della tradizione Bertagnolli, a scelta tra: Gran Grappino® Bianco, Gran Grappino® Oro, Grappa di Teroldego Trentino. Le prime due rappresentano i best-seller e prodotti iconici della Distilleria Bertagnolli, prodotti dal lontano 1870 con la medesima ricetta; la terza è una grappa monovarietale di Teroldego, uva rossa autoctona della Piana Rotaliana dai sentori di mirtillo e piccoli frutti rossi.
Chi non gradisse la grappa, potrà degustare 2 liquori a scelta tra: Liquore Mirtillo, Liquore Bombardino.
Grissini e/o taralli verranno offerti per accompagnare la degustazione.
- Bertagnolli Experience 1870
Percorso gustativo che prevede l’assaggio di due grappe bianche (di cui un blend ed una grappa monovarietale), a seguire una grappa riserva invecchiata in barrique e per finire una grappa della Collezione Gran Riserve.
In abbinamento verrà proposto un tagliere con selezione di speck e formaggi della tradizione trentina.
Chi non gradisse la grappa, potrà degustare 4 liquori.