Degustazione di vini biologici da vitigni autoctoni toscani a San Miniato

• Visita un'azienda vinicola biologica a conduzione famigliare
• Degusta vitigni autoctoni toscani
• Abbina un tagliere di formaggi e salumi tipici
• Ammira il fantastico paesaggio di San Miniato

Tutto nasce nel 2003, quando i titolari erano alla ricerca di una casa in campagna nelle colline Sanminiatesi, quasi per caso un giorno si trovano a passare davanti un piccolo podere con il cartello Vendesi, da lì è stato subito amore, ed è iniziata l'avventura nel mondo del vino.Decidono di chiamare l'Azienda vinicola “ Agrisole” dal connubio di Agricoltura e Sole, due cose fondamentali per chi lavora le vigne. Passano gli anni e la proprietà che all’inizio era di soli 4ha si allarga fino a diventare di 10 ettari.Tanti sacrifici e ore ed ore di duro lavoro per crescere anno dopo anno e rendere i loro vini sempre più unici. Dal 2011 un nuovo progetto, ovvero la scelta di valorizzare e coltivare soltanto vitigni autoctoni Toscani, per cercare di fare vini ancora più unici che trovano la loro migliore espressione sulle colline di san Miniato. Nel 2016 l’importante scoperta su vecchie mappe storiche dell’antico nome della fattoria che era “Podere Pellicciano” e da qui in poi la volontà sarà quella di continuare ad utilizzare questo nome e di riportarlo su tutte le etichette.

La famiglia Caputo si distingue anche per il modo di accogliere chiunque li vada a trovare, perché per loro un ospite e come un amico e il rapporto che si crea già dopo pochi minuti è molto rilassante e le persone si sentono a proprio agio e negli ospiti, come per i mebri della famiglia, le emozioni ed i ricordi permarranno tutta la vita.

La degustazione include i seguenti vini:

Vini Bianchi:

• Mafefa Bianco 2016 Vermentino, Malvasia Bianca e Grechetto
• Trebbiano 2015 100% Trebbiano Toscano

Vini Rosati:

• Mafefa Rosato 2016 100% Canaiolo

Vini Rossi:

• Sanminiatello Chianti docg 2015: Sangiovese, Canaiolo, Colorino
• Mafefa Rosso2013: Sangiovese, Malvasia Nera, Colorino
• Malvasia nera 2014: 100% Malvasia Nera
• Sangiovese 2013: 100% Sangiovese
• Colorino 2013: 100% Colorino

Vini dolci:

• Griso Vinsanto doc S. Torpe’ 2009 Trebbiano Sangiovese
• Grappa

E' inoltre possibile scegliere l'opzione con abbinamento di un tagliere di formaggi e salumi tipici con composte di frutta, pane e olio toscano

• Min 2 partecipanti per entrambe le opzioni

2 opzioni di scelta

• Solo degustazione vini

Oppure

• Degustazione vini più tagliere